mogling
피치 우롱 콜드브루 음료를 따뜻한 리소그래프 스타일로 표현한 간판 포스터
우롱차 · 건조 복숭아의 풍미를 담은 콜드브루 메뉴.
레시피 전체 보기
추천도전
티/차 · 콜드브루

피치 우롱 콜드브루

재료를 누르면 원가와 비교 단가 후보가 바로 보여요. 레시피는 누구나 열람할 수 있고, 우리 매장 기준 월 차이는 조건 확인 요청으로 이어집니다.

콜드브루 병저울스트레이너냉장고
이 레시피의 기법탁한 걸 맑게 거르기음료 전체에 탄산 넣기잔 가장자리에 향 바르기
이 레시피가 노리는 맛

이 맛의 뾰족한 지점차게 우린 우롱의 맑은 향에 탄산의 질감을 더하는 구성이에요.

그걸 만드는 과정우롱과 말린 복숭아를 여덟 시간 냉침해 맑게 거른 뒤 45 PSI로 탄산을 넣어요.

손님이 느끼는 것스파클링 티는 처음 본다는 말을 듣는 지점이에요.

레시피 구성

재료 3

우롱차와 건조 복숭아를 냉수에 넣어 냉장 추출한다