레시피 전체 보기
추천
커피 · 라떼얼그레이 바닐라 라떼
재료를 누르면 원가와 비교 단가 후보가 바로 보여요. 레시피는 누구나 열람할 수 있고, 우리 매장 기준 월 차이는 조건 확인 요청으로 이어집니다.
에스프레소 머신그라인더스팀완드저울300ml 컵
이 맛의 뾰족한 지점얼그레이 향이 한 번에 퍼지지 않고 마시는 동안 순서대로 올라오게 만드는 구성이에요.
그걸 만드는 과정우유에 찻잎을 낮은 온도로 우리고 시럽과 마른 꽃잎으로 향을 나눈 다음 40도 안팎으로 데워 내요.
손님이 느끼는 것따뜻할 때 향이 확 올라온다는 말을 듣는 지점이에요.
시럽과 에스프레소를 섞고 스팀밀크를 부어 완성한다